Filed Under : 
Авг.11,2013
Без хлеба в России не садятся за стол. Есть на нем и просто хлеб, черный, и всевозможные булочки — рогалики, разная выпечка. Не всегда есть возможность покупать хлеб ежедневно, поэтому научимся его правильно хранить.
Во все времена выбрасывать хлеб считалось грехом. Тяжек труд хлебороба и пекаря. Если покупаете много хлеба, «впрок», то почитайте полезные советы, как сохранить этот продукт.
Ржаной хлеб начинает плесневеть раньше, чем пшеничный, поэтому храните их порознь. Если, например, у вас одна тара для хранения хлеба, то положите ржаной в пакет, проделав в нем для вентиляции дырочки. Перед тем, как убрать хлеб, дайте ему остыть, если он горячий.
В прежние времена хлеб выпекали в русских печах «впрок». Read More…
Tags : хлеб
