Салат «Молодильный»
1 яблоко, 1 грушу, горстку вишни, 5 слив, 1 морковку, 2 ч.л. сахара, 2 — 3 ст. л. сметаны.
Морковь натереть на мелкой тёрке и переложить в салатницу. Яблоко и грушу разрезать на две половинки и удалить сердцевину, порезать тонкими ломтиками или соломкой. Из слив и вишен удалить ядрышки. Крупные плоды порезать пополам. По вкусу добавить сахар.
Залить сметаной. Можно подавать в розетках как десерт. Очень вкусно.
