Полезные советы

Полезные советы на каждый день

Рецепты детских блюд

рецепты детских блюд Рецепты детских блюд.

1. Рагу, запеченное в духовке, с курицей.

Полезный совет. Для того, чтобы все овощи приготовились одновременно, желательно нарезать их приблизительно в один размер.

Кусочек куриного филе, растительное масло, 1 средних размеров луковица, желтый и красный болгарский перец — по одному стручку,  150 г — фасоль стручковая , , веточку — две душицы или тимьяна, цветная капуста — грамм 200, щепотку соли.

Крупно порубить лук. Филе курицы кубиками  нарезать и обжарить в масле, слегка подрумянив. Добавить лук и вместе с курятиной поджарить еще минуты 3. Снять с огня.

Крупными ломтиками нарезать сладкий перец. Цветную капусту разломить на соцветия. Очистить фасоль, срезать с нее кончики. С кустиков зелени отделить листочки.

На листе фольги разместить куриное филе с луком. На них сверху положить фасоль, цветную капусту, перец. Засыпать блюдо зеленью, слегка посолить и поставить на 30 минут для запекания в духовку, выдерживая рагу при температуре 180 градусов.

Еще полезное из овощей блюдо для детей.

2. Рагу на пару из свежих овощей.

1 штуку цукини кубиками, нарезать, не очищая. Почищенные пару картофелин, 1 морковь так же. Стручок желтого перца и помидор дольками. Добавить к этим овощам зеленого горошка около 100 г и разместить в пароварке, предварительно его сбрызнув маслом.

Соус для овощного рагу: промытые веточки петрушки и укропа порубить и залить 200 г  йогурта натурального . Подавать к овощному рагу в отдельной посуде.

 

поделиться
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • Мой Мир
  • Блог Li.ру
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

Ваш отзыв