Полезные советы

Полезные советы на каждый день

Баклажаны обжаренные с бараниной — мусака

Мусака — одно из классических греческих блюд. Баклажаны с бараниной.

Тонкие ломтики баклажанов, выдержанные в соли, обжаривают в оливковом масле и соединяют с уже обжаренным луком и молодой, нежной бараниной. К ним добавляют томаты и тушат. Затем запекают в горшочке, переложив слоями с овечьим сыром.

поделиться
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Twitter
  • Блог Li.ру
  • Facebook
  • LiveJournal
  • Мой Мир

One Response to “Баклажаны обжаренные с бараниной — мусака”

Leave a Reply