Далеко не все задумываются какие биологически активные вещества содержатся в нашей еде. Каких и сколько их нужно для поддержания здоровья. Изыскания биохимиков в этой области приносят все новые открытия, о которых нужно знать каждому, кто заботится о своем здоровье.
1. Витамин N.
Официальный список состоит из витаминов — 13 пунктов, где нет витамина N потому, что открыт недавно. Между тем потребность в нем организма составляет в сутки 0, 5 мг.
Витамин называется иначе липоевой кислотой, и при его не хватке у человека начинается «закисание» организма. Что это значит? Головокружение, мышечная и головная боли, плохой аппетит, тошнота, повышенная утомляемость и хроническая усталость — признаки такого состояния и сигналы, что не хватает липоевой кислоты.