Полезные советы

Многие любят и покупают хрустящие хлебцы. Они бывают бездрожжевые или приготовленные на дрожжах, сладкие, с пикантной остротой, соленые, тающие во рту, с различными добавками. Считается, что они хорошая замена хлебу для тех, кто следит за своим весом и печется о здоровье. О пользе этого продукта.

Каким образом производят этот продукт? Способы приготовления хрустящих хлебцев.

1. Чаще всего их выпекают как обычный хлеб. Мука при этом используется самая разная: кукурузная, гречневая, рисовая, ячменная, ржаная, пшеничная. Производители часто смешивают различные виды муки. И вкус разнообразят добавками: сладкого перца, тмина, чеснока, морских водорослей и другими.

Read More…